VIDÉO - Une glace qui change de couleur !
Publié : 31 juillet 2014 à 15h59 par La rédaction
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Manuel Linares, un physicien espagnol, a utilisé ses connaissances pour créer quelque chose d'original ! Au contact de la langue, la glace change de couleur ! De bleu indigo, elle passe à rose !
D'abord imaginée dans un cours de cuisine auquel assistait le jeune homme de 37 ans, la glace a ensuite été devellopé dans les locaux de l'Association patronale nationale des producteurs, artisans et commerçants de glaces et sirop d'orgeat située dans la région d'Alicante en Espagne.
Tout cela est donc très sérieux ! Cette glace s'appelle Xamaleon (caméléon en français), elle a goût fruité. Manuel Livares explique ce changement de couleur par un écart de température entre cette glace et la bouche.
Découvrez cette vidéo complétement dingue !