LA #GRANDE RECETTE CONTACT FM - PANCAKES SALES

Les saveurs de notre terroir sont sur Contact FM avec Prise Direct', produits savoureux et de saison de nos producteurs locaux.

Retrouvez chaque vendredi à 08h05 une nouvelle recette de cuisine avec Cécile de Ma Cuisine Enthousiaste !

 

Pancakes salés :

- 110 gr de farine de la coopérative Panier Vert à Frelinghien
- 2 œufs de Paul Méplon à Sailly-les-Lannoy
- 120 ml de lait
- 30 gr de parmesan
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 avocat
- 2 tranches de saumon fumé -> truite fumée de Louis-André Rohart d’Anzin-St-Aubin
- 2 oeuf frais