Manifestation chaque vendredi des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie

A partir de ce vendredi 2 octobre, l'UMIH, l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie appelle à la mobilisation pour se faire entendre.

L'entretien de cette semaine à Matignon ne les a pas convaincu d'un réel soutien du Gouvernement, l'UMIH estime avoir assisté à une tentative d'endormissement avec des promesses d'aides qui, selon le syndicat, n'arriveront pas dans les caisses des entreprises.

Elle et les différetnes organisations professionnelles, appellent à manifester tous les vendredis, aussi longtemps que nécessaire.

Elle demande à tous les professionnels des restaurants, des hôtels, des cafés, des brasseries, traiteurs, bars ou discothèques, à leurs employés, à leurs fournisseurs et pourquoi pas à leurs clients, de sortir devant leurs établissements pour faire du bruit chaque vendredi à 11h45.

Au mot d'ordre de "#laisseznoustravailler", il s'agit :

• - de soutenir l’ensemble de nos entreprises en train de mourir avec leurs salariés
• - et d’être solidaire avec l’ensemble des établissements fermés dans la métropole Aix Marseille Provence et dans le département de la Guadeloupe, ou en passe de l’être.

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