Cinq blessés dont trois graves dans l'explosion d'un restaurant dans la Somme

Les cuisines du restaurant-pizzéria La Mama, à Aumale, ont pris feu ce mardi matin, après l’explosion du groupe froid situé dans les cuisines.

Selon les informations du Courrier Picard, le sinistre serait dû à une erreur humaine. Un technicien d’une société de maintenance se serait trompé de bouteille de gaz en intervenant sur la chambre froide de l’établissement, provoquant l’explosion.

Le bilan est lourd : cinq blessés dont trois gravement. Le cuisinier du restaurant, gravement brûlé, a été pris en charge en urgence absolue. Le technicien à l'origine de l'erreur a été brûlé au visage et au bras, tout comme un stagiaire qui l'accompagnait âgé de 15 ans. Deux autres employés des lieux ont été plus légèrement blessés. L'un d'eux évoque, à nos confrères du Courrier Picard, "une boule de feu" et "un souffle qui a traversé toute la salle".

Une enquête est en cours pour déterminer avec précision, les circonstances du sinistre.